La Fête de Fiançailles

Non, je ne me marie pas encore. Mais mas soeur, Amber, est fiancée! Alors, j’ai un nouveau frère, Nik, et aujourd’hui ma famille et moi célébrons. Nous avons une fête de fiançailles chez moi pour les deux. C’est une bonne idée, mais maintenant mes parents font absurde.
Ils ont plus de 100 personnes viennent chez moi à 2h, alors la maison doit être vraiment propre! Nous n’aimons pas nettoyer chez moi, alors nous avons eu beaucoup de travaille la dernière semaine. Chaque jour mes parents ont trouvé quelque chose différent pour me faire. “Lave le patio! Lave les fenêtres! Lave le sol! Lave ton frère!” Vraiment? Lave mon frère? D’accord, mais il ne serait pas heureux quand je le frappe avec le tuyau d’arrosage...
Et puis nous avons dû embellir la maison. Nous avons pris des photos d’Amber et Nik partout, nous avons couvert les tables avec les nappes, et nous avons trouvé beaucoup de fleurs et des bougies pour créer “l’ambiance.” Ma soeur Ashly et moi, nous avons pris les lumières de Noël le long de la grille dans le patio pour scintiller dans le rayon de lune... Oui, vraiment romantique, je sais.
Mais ce n’est pas tout! Bof, il n’est que le début. Puis, nous avons dû préparer la nourriture. Si vous croyez faire la cuisine pour 100 personnes est difficile, essayez faire la cuisine pour 100 personnes dans une maison qui doit rester propre! Ce n’est pas facile. Ashly et moi avions assigné les desserts. Ils sont délicieux, mais quel challenge! Amber a une allergie au blé, alors nous n’avons pas pu utiliser la farine. Touts les desserts ont dû être sans blé!
D’abord, Ashly et moi avons fait des biscuits de beurre de cacahuètes qui ne utilisent pas la farine. Ils ont un chocolat (Hershey’s kiss) dans le centre! Puis nous avons fait des bretzels que nous avons plongé au chocolat blanc. Nous l’avions fait une autre temps, mais hier nous avons oublié comment... J’ai essayé fondre le chocolat blanc dans un pot, mais je l’ai brûlé et il a devenu grossier et rondouillard! Nous avons recommencé, et puis je l’ai fait correct. Nous avons fait aussi des jeannettes, un gâteau, et plus de biscuits. Finalement à 10h30, après six heures, nous avons eu sept plateaux des desserts, pas d’oeufs, et un évier en pleine des vaisselles.
Il y avait beaucoup de préparations pour la fête de fiançailles, mais elle serait une boum spectaculaire. Particulièrement les desserts.